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はなまるマーケット・昆布料理レシピ
はなまるマーケットは「昆布使いこなしレシピ」の特集でした。 コンブ消費量日本一の富山県出身の柴田理恵さんがゲストでした。 私も昆布は大好きで常備しています。 ちょっと太ってきたかなぁと思ったら、ビールのおつまみは昆布か海苔です。 ...(続きを読む)
はなまるマーケットの料理レシピ6/19~6/29(ふわとろオムライスの ...
はなまるマーケットで6/19~6/29までに紹介された料理レシピ一覧です。夏野菜を使った料理レシピといえばカレーライスが定番ですが、それぞれ単品の野菜をメインにした料理が満載です。 6月19日(火)「ピーマン料理レシピ」 ...(続きを読む)
はなまるマーケット
はなまるマーケットいつも思っていたことがあります。。「はなまるマーケット」のオープニングの音楽が終わるところで♪あのあまの~♪とか・・(私にはそう聞こえるのですが)本当はなんと言っているのでしょうか・・・?みなさんはなんと聞こえますか?天野っちがでるのは火曜だけだし・・・・毎日気になっています。。(続きを読む)
カテ違ったらすいませんさっきはなまるマーケットでオクラ料理紹介してましたがよ...
カテ違ったらすいませんさっきはなまるマーケットでオクラ料理紹介してましたがよく見れなくてメモできませんでしたどんなレシピだったんですか一品でもメモ取られたかた教えてください(続きを読む)
今日の「はなまるマーケット」で煮物の極意をやっていました。 だしと甘みと辛みの...
今日の「はなまるマーケット」で煮物の極意をやっていました。だしと甘みと辛みの割合を説明していましたが(3種類のどれか、ということは置いといて)、ある程度煮て汁の量が減ったあとでしょうゆを入れると割合が変わってくると思うんですが、どのくらいのタイミングで入れたらいいんでしょうか?けっこう煮詰めたあとだと、しょうゆが強くなりますよね。(続きを読む)
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